M. Jean-Marie Cardebat

Professeur des Universités
Directeur du Laboratoire d’Analyse et de Recherche en Economie et Finance Internationales (Larefi – EA 2954) à l’Université de Bordeaux
Président de l'European Association of Wine Economists (EuAWE: https://www.euawe.com/)
Membre du Comité éditorial du Journal of Wine Economics - Cambridge University Press (CNRS: 3 / HCERES: B)
Affiliate at the Wine Economics Research Centre (University of Adelaide, Australia)
Expert pour l'OIV (International Organization of Vine and Wine)
Expert pour l'HCERES (Haut Conseil de l'Evaluation de la Recherche et de l'Enseignement Supérieur)
Expert pour les entreprises: APESA - Centre technologique en environnement et maîtrise des risques ; Copenhagen Economics.
Responsable du Master 2 « Commerce et stratégies internationales » - Université de Bordeaux

Thèmes de recherche

Economie internationale (commerce international, stratégie des firmes et management international)

Economie du développement durable (économie des normes, management durable, prospective territoriale)

Economie du vin (Les marchés internationaux du vin – production, consommation, commerce – les techniques de modélisations des prix, les asymétries informationnelles et le rôle des experts, le vin en tant que commodité, la valorisation du vin)

Publications

Cardebat, Jean-Marie, Linda Jiao, et Maurer, Franz. 2020. « Looking Beyond the Wine Risk-Adjusted Performance ». Journal of Wine Economics 15 (02). (CNRS: 3, HCERES: B)

Cardebat, Jean-Marie, et Jean-Marc Figuet. 2019. « The Impact of Exchange Rates on French Wine Exports ». Journal of Wine Economics 14 (01): 71‑89. (CNRS: 3, HCERES: B)

Livat, Florine, Julian M. Alston, et Jean-Marie Cardebat. 2019. « Do Denominations of Origin Provide Useful Quality Signals? The Case of Bordeaux Wines ». Economic Modelling 81 (septembre): 518‑32. (CNRS: 2, HCERES: A)

Alonso Ugaglia, Adeline, Jean-Marie Cardebat, et Alessandro Corsi, éd. 2019. The Palgrave Handbook of Wine Industry Economics. Cham: Springer International Publishing.

Bargain, Olivier, Jean-Marie Cardebat, Raphael Chiappini, et Corentin Laffitte. 2018. « Long-Term Prospects of the International Wine Trade ». Journal of Wine Economics 13 (4): 442‑50. (CNRS: 3, HCERES: B)

Bargain, Olivier, Jean-Marie Cardebat, et Alexandra Vignolles. 2018. « Crowdfunding in the Wine Industry ». Journal of Wine Economics 13 (1): 57‑82. (CNRS: 3, HCERES: B)

Informations complémentaires

Enseignements :

  • Economie internationale (commerce international, stratégie des firmes et management international)
  • Economie du développement durable (économie des normes, management durable, prospective territoriale)
  • Economie du vin (Les marchés internationaux du vin – production, consommation, commerce – les techniques de modélisations des prix, les asymétries informationnelles et le rôle des experts, le vin en tant que commodité, la valorisation du vin)

Coordonnées

Université de Bordeaux Larefi - Bureau R 180 Avenue Léon Duguit
33608  Pessac

Tél. 05 56 84 29 80

jean-marie.cardebat@u-bordeaux.fr